Bon lundi matin. A l'origine, ce billet n'était pas du tout destiné à mon blog. J'ai vu avant-hier soir la première du documentaire actuel "Mission Europe" de Robert Marc Lehmann. Il y est question de poules. Comme c'est pratique, je suis membre de Rettet das Huhn e.V. (Sauver le poulet). Ils sauvent les poules pondeuses de la machinerie et leur donnent un nouveau foyer. J'aime ce genre de choses. Tout le monde sait que les conditions dans l'élevage industriel sont catastrophiques.
Les images animées émeuvent. Indigne, grave, cruauté professionnelle envers les animaux. Choisis-en une. Mon attitude envers les œufs et les produits laitiers a changé il y a des années à cause de ces histoires. Si j'ai déjà mangé un œuf, je veux qu'il provienne du fermier. Si tu dois en acheter un au supermarché, il doit provenir d'un élevage en plein air. De préférence des œufs bio. Mais j'ai lu quelque part que l'espace en plein air est à peine plus grand que dans l'élevage conventionnel en plein air. Et ce que l'on entend par "bio" est aussi un peu une question d'interprétation. Mon idée du "bio" est certainement différente de celle de Tönnies, le plus grand abattoir bio d'Allemagne. Ils se positionnent du côté du législateur, manifestement tenu en échec par le lobby de la viande. Le bio n'est pas une question d'abattage et de transformation, mais d'élevage. Eh bien, alors. Oh homme Mme Divers, quoi pour... je parle de poulets.
Spoiler : L'espace libre d'une poule pondeuse est identique à celui d'un élevage en plein air pour les œufs bio.
Alors, continuons à être clairs. Les images du reportage sont terribles. Pas besoin d'en parler. Ce qui m'a beaucoup plus irrité, c'est le commentaire presque désinvolte de Robert sur "l'élevage en plein air".
Il doit y avoir une erreur, je pense. Mais Robert ne fait pas d'erreurs. Pas avec ce genre de choses. Il ne peut probablement pas éviter les menaces de mort. Imagine maintenant qu'il ait appelé une étable au sol une étable en plein air. C'est inimaginable.
Comme il est bien connu que je n'aime pas la "foi", que fait le petit malin ? Je consulte la loi pour savoir quelle taille doit avoir une étable. Tout est dans la loi. Et ce que j'ai trouvé sur les pages du gouvernement fédéral confirme malheureusement les images que tu vas voir.
- Dans l'élevage conventionnel de poules pondeuses, le décret sur le bien-être des animaux d'élevage autorise, pour l'élevage au sol ou en plein air, un maximum de neuf poules par mètre carré de surface de poulailler. En outre, la législation sur le marché (règlement (CE) n° 589/2008) stipule que chaque poule doit disposer d'au moins quatre mètres carrés d'espace extérieur.
- Le règlement (CE) n° 589/2008 stipule en outre, pour l'élevage en plein air, que chaque poule doit disposer d'au moins 2,5 mètres carrés d'espace de sortie en plein air. L'accès à cet espace ne doit toutefois être accordé qu'une fois toutes les 16 semaines, sans restriction. Hein ?
Je ne l'ai pas inventé. C'est la loi allemande en vigueur. Donc, fquasi. C'est un règlement de la CE, pas une loi et encore moins une loi nationale. Quoi qu'il en soit, l'entreprise modèle du reportage respecte ces dispositions. C'est d'autant plus triste.
Et de toute façon. C'est vraiment schizophrène que nous ayons deux lois différentes sur la protection des animaux ? Une pour les "bons" animaux que nous aimons. Et une pour les animaux de merde que nous aimons seulement manger. Nous préférons ne rien savoir du reste de leur lamentable agonie. Je trouve ça vraiment bizarre. Spécisme ordonné par l'Etat. Mais le meilleur.
J'ai mis quelques images du reportage de Mission Terre sur Facebook dans une galerie et je les ai commentées. Cela m'a pris de nombreuses heures.
J'ai posté quelques photos de la collection de Mission Terre sur Facebook sous forme de collage, avec moi comme modèle de t-shirt. Boum ! Quand je me réveille, j'ai plus de 30 likes en forme de cœur, des commentaires et des messages sur Messenger. Je n'avais même pas encore bu de café et vous êtes déjà en train d'aimer. C'est un bel objet, le t-shirt le plus durable du monde.
Revenons à mon article avec des images beaucoup plus émouvantes, avec du contenu, du contenu. Du vrai contenu de valeur, comme on dit aujourd'hui. C'est clair. Le rire de 40 secondes est plus facile à digérer que de voir d'où vient l'œuf du dimanche matin, enfin, je veux dire l'œuf que tu es en train de digérer. Mais je t'en prie. Really ?
C'mon Un putain de Like ? Et en plus, il se trouve que c'est ma copine. Elle a au moins autant de chance que moi (elle est avec moi) et ne donne pas de likes de pitié, mais quand même. Est-ce vraiment si inconfortable de penser à l'origine de sa nourriture ?
Très bien, alors. Je tente à nouveau ma chance. Ceux qui s'aventurent sur mon blog ont plus de temps dans leurs bagages. J'espère. Es-tu assis confortablement à la table du petit déjeuner ? Bien. Ne t'inflige pas cela. C'est la règle. Pas l'exception. Une entreprise allemande modèle qui remplit les conditions pour l'élevage en plein air. Ce que cela signifie pour toi ? 🐓 🐣 🍳
Toi seul peux décider. 🫀 🫶🏻 Mais je veux que tu le saches. 🎓
🍃 film : https://www.youtube.com/watch?v=4i1YbzfYwk0
🍃 Bande-annonce : https://www.youtube.com/watch?v=daXuaHSVTww
🍃 Teasr : : https://www.youtube.com/shorts/ewTcSstH9LU
Si je peux utiliser les images ? Probablement pas. J'ai donné hier 500,- € à Lebenshöfe & Co. à partir du livestream de Robert. La fin justifie-t-elle les moyens ? Probablement pas. Mais peut-être que je peux faire don de cette amende.
∞
De temps en temps, il y a aussi une poule morte entre les œufs. Les tapis roulants pour les excréments, les œufs et la nourriture ne s'arrêtent pas pour les animaux. Le stress psychologique permanent entraîne la violence. Tout le monde finit par perdre. Ici, personne ne gagne. Même pas l'homme.
Celui qui glisse ou qui est poussé perd. Celui qui reste accroché avec ses griffes perd. Les barreaux et les "nids" garantissent une mort atroce par étouffement pendant des heures.
L'incident cloacal. Cette façon de mourir porte son propre nom. Les muscles des poules pondeuses se relâchent et des tissus rouges pendent du cloaque. Le cloaque est l'ouverture arrière du corps d'où sortent la merde et les œufs. Les poules sont hypersensibles à la couleur rouge. Par curiosité, elles picorent la plaie et infligent à leur congénère des blessures qui mettent leur vie en danger. Et parfois, ils sortent les intestins. Cela arrive par dizaines dans chaque poulailler. Tous les jours. Jour après jour.
Les poules sont tellement fascinées par la couleur rouge qu'elles rongent les morts et les blessés. Les dauphins baisent les dauphins morts, les coqs de bruyère déchirent leur partenaire de copulation avant l'acte, les araignées sont connues pour leur cannibalisme, les poules pondeuses picorent leurs défunts. C'est comme ça dans le règne animal. Avec une seule différence. Quand l'homme s'en mêle, il y a trop de morts. Et on arrive à des images comme celle-ci. J'ai honte d'être humain.
Un lundi tout à fait normal. Dix-sept poules pondeuses mortes dans d'atroces souffrances sont jetées sans grande dignité sur un vélo-cargo. Comme si elles sortaient tout juste de la chambre à gaz.
Les poules pondeuses ont besoin de 4 à 5 grammes de calcium chaque jour. Parce qu'elles doivent pondre autant d'œufs. Dans la nature, elles pondent dix, voire quinze œufs par an. C'est trop peu, même pour les fermes bio. Les poules pondeuses produisent donc 300 œufs par an. Elles ne peuvent pas absorber autant de calcium dans leur alimentation et elles décomposent même leurs propres os. C'est pourquoi beaucoup souffrent de fractures. Ou bien la coquille éclate dans leur propre corps.
L'œuf est encore bon. Le poulet, plutôt moyen. Ne sert plus qu'à faire de la soupe. Le travail à la chaîne entre les excréments et la chaîne d'alimentation des pondeuses a un prix. Produire jusqu'à la mort pour nos œufs du dimanche. Littéralement. Crever.
C'est le contraire de la vie. La mort vivante. Pas à cause des agriculteurs. Non, ils sont pris dans le système.
Uniquement parce que nous l'achetons. C'est le cas.
Ou tu renonces à la glace, au pudding, aux gâteaux et aux pâtisseries ? La sauce à la vanille pour le Dampfnudel, le classique Hüttn-Speis pour les amis des animaux. Sarcasme nu.
Tu n'aimes pas trop les sucreries ? D'où crois-tu que viennent les spaghettis carbonara de mon italien préféré et le défilé de tes boulettes de légumes ? La mayo, la hollandaise, les petits pains et les croissants contiennent aussi souvent des œufs. Les hamburgers (pas ceux qui se noient dans dix ans), les galettes de viande, le Kaiserschmarrn de toute façon. Même les substituts de saucisses végétariens contiennent des œufs. Je parie qu'à l'avenir, tu regarderas les ingrédients des frites, de la purée de pommes de terre et de la vinaigrette après avoir vu la photo suivante ? C'est nul.
Élevage en plein air. En Allemagne. I kid you not. C'est notre loi. Parce que nous pensons que nous avons le droit divin de manger notre putain d'œuf au petit déjeuner. Ou quoi.
Libre. La terre. L'attitude.
Libre. Allemand. Pays. Attitude.
Robert Marc Lehmann. Il était là pour nous. Pour que nous puissions ouvrir les yeux et comprendre ce que cela signifie de manger des œufs.
Passe le voir et soutiens-le. C'est un homme bien. Et séduisant.
L'amour sort. ❤️
A propos de l'amour. Si tu cliques sur le cœur en bas, je sais que le sujet ne t'échappe pas. Cela me ferait plaisir dans ce monde autrement si triste.
